Publication

Korea University Food Microbiology Laboratory

Patents

2011
1 신선식품의 위해 미생물 억제용 AIT 비드 함유 항균샤시

Antimicrobial sachet containing encapsulated allyl isothiocyanate bead to inactivate pathogenic microorganism on fresh produces

출원번호 2011-0124678

등록번호 10-1349499

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